·檢測原理:免疫層析金標記技術-競爭法
·檢測目的:黃曲霉素B1的檢測
·檢測時間:10-12分鐘
·保存時間:18個月
·保存溫度:4-30℃
·包裝規格:10條/盒
快速靈敏免疫檢測技術專家
【現
狀】
根據市場的需求結合國內、外黃曲霉毒素臨床快速診斷技術,研發、生產了黃曲霉毒素B1/M1膠體金快速檢測試紙,及時推出可用于臨床黃曲霉毒素B1/M1快速診斷檢測技術。AFB1/AFM1檢測靈敏度度為5ppb,而檢測級數在5ppb-20ppb,結果判定準確度在95%以上。
本品適用于食油生產企業、乳品生產企業、飼料生產企業、醬油醋生產廠家、中藥原料和中成藥生產企業等。
表:
中國食品與飼料及飼料添加劑中黃曲霉毒素B1的限量標準
單位:ug/Kg
食物名稱 |
最高允許含量 |
產品名稱 |
標準 |
玉米、花生及其制品(油、醬)、堅果和干果 |
20
|
玉米、花生餅(粕)、棉籽餅(粕)、菜籽餅(粕) |
≤50 |
大米、植物油(除玉米油、花生油) |
10 |
豆粕 |
≤30
|
其他糧食(面粉、麥類)、豆類、發酵食品(醬油、食用醋等)、淀粉類制品(面包、餅干等) |
5
|
生長肥育豬、種豬配合飼料及濃縮飼料 |
≤20 |
嬰幼兒配方食品 |
AFM1不得檢出 |
仔豬配合飼料及濃縮飼料、肉用仔雞前期、雛雞配合飼料及濃縮飼料 |
≤10 |
【特
點】
☆ 取樣簡單,操作簡便;
☆ 易于大量樣本檢測,無需儀器設備,能夠現場及時操作;
☆ 特異性強、結果準確,無其他特定真菌毒素(赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、桔霉素等)交叉反應;
【樣品前處理】
1、
取樣:根據規定采取有代表性試樣,同時多點采樣及采取合理的萃取、提取技術方法;
2、
提。
大米(玉米、小麥):取2g試樣,粉碎至無完整顆粒(或直接將待檢樣品),置于反應容器內,加4ml水與4ml乙酸乙酯,振蕩5-10分鐘,靜置、分層,取上清液2ml于干凈50ml燒杯中,用電吹風將取出的上清夜吹干,后用稀釋液復溶解燒杯底內殘余物,作為待檢樣品;
AFB1殘留限量(ppb) |
2.5 |
5 |
10 |
20 |
稀釋液復溶體積(ml) |
0.3 |
0.6 |
1.2 |
2.4 |
注:考慮不同樣品對黃曲霉毒素B1的最高含量要求,請參考表進行用稀釋液溶解杯底固體
【操作步驟】
1、按【樣品前處理】處理方法處理樣品后,得到檢測樣品提取液;
2、由鋁箔袋內取出試紙卡,用滴管吸取待檢樣品溶液,滴加3滴于加樣孔中,加樣后開始計時,結果在10分鐘讀取結果。
【結果判定】
1、陽性:當質控線(C)顯示出紅色線條,而檢測線(T)不顯色時,或者當C顯示出紅色線條,T顯示顏色淺于C時,判為陽性。陽性結果表明:AFB1/AFM1含量超過樣品允許量。
2、陰性:當質控線(C)顯示出紅色線條,檢測線(T)同時顯示出紅色線條,且T線顏色接近C線或深于C線時,判為陰性。陰性結果表明:AFB1/AFM1含量低于樣品允許量。
3、無效:當質控線(C)不顯示出紅色線條,則無論位置T顯示出紅色線條與否,該試紙卡判為無效。建議使用新的試紙卡重新測試。
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