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      广州快速测试剂网

       

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          产品介绍 | Product Description
      水质快速检测试剂
      水质快速检测仪
      食品安全快速检测
      农兽药残留检测试纸
      微生物快速检验测试纸片

       

      食品大肠菌群测试片

       

       

      货   号F02121

          1*48

      价    格300

      试用于各类食品、纯净水等样品中大肠菌群的快速测定。

       

         大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一,目前已被广泛应用于食品卫生工作中。大肠菌群多存在于温血动物粪便、人类经常活动的场所以及有粪便污染的地方,大肠菌群数的高低,表明了食品及食品生产过程中受污染的程度。本品可用于检测饮料、饮用纯水及各类食品中的大肠菌群数,与国标法中的九管法相对应,将原来几步的试验简化为一步,时间由一个星期左右缩短为十几个小时,而且为使用者省去了制备培养基的麻烦,非常适合于食品生产企业自检和食品卫生检验部门使用。

       

      使用方法
          1.样品25克(或亳升)放入含有225亳升灭菌生理盐水或其他稀释液的玻璃瓶(瓶内置适当数量的玻璃珠)内,经充分振摇做成1:10的均匀释释液,用1毫升灭菌吸管吸取1:10稀释液,注入含有9亳升灭菌生理盐水或其他稀释液的试管内,振摇试管做成1:100的稀释液,以此类推,每次换一支吸管;
         2.选两个稀释度进行检测,一般情况下,饮料和饮用水采用原液和1:10两个稀释度,其他食品采用1:10和1:100这两个稀释度。本品每份由三片大纸片(二片重叠放在一个袋中算作一片)和六片小纸片组成,用10亳升灭菌吸管吸取10亳升原液或第一个稀释度的稀释液加到含有大纸片的塑料袋中,吸透后平放,做三个重复,再用1亳升灭菌吸管吸取1亳升同一稀释度的稀释液涂布到含有小纸片的塑料袋中,做三个重复。然后再取一支1亳升灭菌吸管吸取1亳升第二个稀释度的稀释液涂布到含有小纸片的塑料袋中,做三个重复;
         3.将接种好的纸片(可叠放)放入35°C培养箱中培养15-24小时,若纸片变黄或在黄色背景上呈现红色斑点为大肠菌群阳性纸片,纸片保持紫兰色不变或在紫兰色背景上呈现红色斑点,但周围没有黄色均为大肠菌群阴性纸片,记录每个稀释度大肠菌群阳性纸片数,根据大肠菌群MPN表查出相应的大肠菌群数。如接种的第一个稀释度的稀释液为原液,应将表上查出的结果除以10,以此类推。

       

      注:如果样品的酸碱度在pH7以下,应先用灭菌的Na2CO3溶液调整到pH7-8,否则接种后纸片马上变黄。

       

      保存条件:
          本品需存在10℃以下冰箱中,保质期为一年,铝箔袋打开后,未用的纸片要放回铝箔袋中重新封好,放到冰箱中,一个月内用完。

      大肠菌群(MPN)检索表 (总接种量55.5mL,其中5份10mL水样,5份1mL水样,5份0.1mL水样)
      接种量( mL )
      MPN/100mL
      接种量( mL)
      MPN/100mL
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